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    辽宁十一选五计划 www.npril.com 来源:苍南文化网  编辑:无   时间:2019-01-14 17:26:40

    1.

    处理食材:冬菇去头洗净,提前泡发开,泡冬菇的水留起等会有用,猪肉剁碎,葱去头尾洗净,白芝麻免油炒香

    2.

    冬菇和葱分别切碎,用大碗盛起

    3.

    加上生粉、芝麻、盐、鸡粉搅拌片刻

    4.

    倒下冬菇水朝一个方向使劲搅拌

    5.

    用筷子使不上劲,最后干脆戴上一次性手套,用手朝一个方向不停搅拌,(力气活啊,累的手发酸,手工搅拌10分钟左右)

    6.

    搓成丸子,用碟子盛起

    7.

    锅里放水、放上支架、烧开,把丸子放进锅内大火蒸20分钟左右

    8.

    蒸好后取出即可食用,不用再添加调料,点缀葱花即可

      蒸丸子看大小而定时间,一般15分钟至20分钟即可,加少量白芝麻揉合出层次分明的口感。

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