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    辽宁十一选五计划 www.npril.com 来源:苍南文化网  编辑:无   时间:2019-03-29 07:11:22

    多国课程料理,了解一下~

    奕 夫

    Radha Caran das

    生于法国巴黎,国际素食厨艺大师、瑜伽哲学资深导师、东西文化交流的推动者、作家,走遍世界三十多个国家,谙熟梵文经典,精通英语、法语、希伯来语,粗通印地语和孟加拉语。

    终于道别了北方漫长的冬季,在沉寂了五个多月之后,奕夫课堂广州站准备在绿意盎然的五月再次开启。

    奕夫老师的素食文化课堂,因为他独特的人生阅历、精神诉求、个性学识,再加上LoveBayCafe新派素食创始人美姗在素食经商与素食制作实际操作,双剑合璧,为此课堂打造更广泛的体验与学习之旅。

    在奕夫老师的素食文化课上

    你会体验什么

    1.学做最具有代表性和鲜明特色的世界各国菜肴,掌握香料和调味料的使用原理,你可举一反三,顷刻间成为“学贯中西”的素食达人。

    2. 学习食物特性和营养知识,从老师精心筛选的国外经典影像和生动的讲解中加深认知。

    3. 聆听素食背后的哲理,汲取古老的东方经典中的智慧,反观自我在自然中的位置。

    4.学习一种富有觉知力的生活方式,获得从“知”到“行”的动力和热情。

    5. 感悟食物中蕴藏的巨大能量——爱,学习如何通过烹饪传递对己对人,从身体乃至心灵的全面关爱。

    6. 和老师与同学们在厨房中共同实践创造,同桌享用三日素食美宴,于自由的畅谈交流中相互启迪。

    7. 通过老师在世界各国充满趣味和启示的经历放眼看天下,获得一种更开阔的人生视野。

    8. 在都市中的世外桃源给心灵一个小憩,在老师引领的梵音冥想和琴声中回归自然本真的样子。

    五月的工作坊是奕夫老师结束两个月的印度之行后第二次对外分享,必定精彩纷呈,充满思考和欢笑,让我们期待这位严谨而幽默的“厨房里的哲学家”带给我们的味觉和心灵的大餐!

    课堂内容

    5.12 —— 欧亚菜系

    披萨小卷

    意面田园沙拉配经典意大利青酱汁

    法式香烤土豆盅

    芦笋浓汤+法式面包丁

    米纸春卷

    无蛋奶烘焙弹糕

    5.13 —— 印度菜系

    印度皇家蔬豆饭

    印度膨化饼

    考夫塔番茄烩蔬球

    印式松糕

    纯素手工曲奇与格兰诺拉麦片

    5.14 —— 中东菜系

    中东口袋饼

    鲜蔬沙拉

    法拉福鹰嘴豆丸

    烤菜椒

    塔西那茄泥酱

    鲜榨蔬果能量饮

    肉桂蜜汁炖梨

    卡仕达水果布丁

    课程安排

    Day 1

    素食理论分享-素食文化的哲理

    1)中国传统文化与印度瑜伽文化之汇通: 天人合一/人与自然和谐之道

    2)印度智慧书《博伽梵歌》中的启示:物质自然三性、相应的食物分类及其对身心的影响

    3)素食的灵性内涵:内外世界的和谐统一

    Day 2

    素食理论分享-世界素食文化的历史与发展

    1)素食与有机农耕和环境?;?/p>

    3)素食大国印度、“新世纪”西方素食风和中国素食传统

    4)当代素食文化观与瑜伽生活态(东方与西方)

    Day 3

    素食理论分享-素生活:身心灵的滋养

    1)素食和肉食的营养对比

    2)素食与健康生活方式

    3)忙碌素食族的一天:一日三餐菜谱设计

    下午:学成晚宴+证书颁发

    1)课程总结与答疑解惑

    2)感言分享

    3)赠送礼物和证书

    导师简介

    奕夫

    Radha Caran das

    生于法国巴黎,国际素食烹饪师、瑜伽哲学导师,深度研习瑜伽哲学并实践瑜伽生活方式40余年,富有传奇般的人生经历和深刻的人生智慧。

    18岁时,他开始远行,同时也开启了内在的心灵探索之旅, 这心灵的旅程在恒河岸边古老的瑜伽之道中找到归宿。四十多年中,他走遍三十多个国家,穿梭于不同的文化之间,并因此而选择素食烹饪作为一种最直接、最贴近生活且最具有创意的表达和分享方式。

    奕夫老师说:“我周游世界,不是为了做一名观光客,而是想通过对人与人类精神世界的观察去探寻生命的真谛。我的内心始终有一个信念:无论我的发现是什么,必定是以善与爱为宗旨的。于是,素食便成为我的探索之旅中一个非常重要的部分?!?/p>

    敏锐的洞察力和幽默风趣的个性,丰厚的学养和人生智慧,加之游历世界的人生阅历和知行合一的人格力量,使得奕夫老师的授课别具一格。听者在不知不觉的悦然中被开启心智,逐步回归生命的本真和快乐,并油然而生爱的力量。

    美姗

    Meishan Xian

    广州Love Bay Cafe新派素食创始人,土生土长的广州西关小姐,旅居澳洲悉尼数年,2012年末回到中国履行人生的使命。

    她曾在澳洲悉尼Planet Cake学习翻糖蛋糕技术,曾前往英国伦敦蓝带学院短期学习烘焙,特意拜访英国伦敦Karen Davies学习翻糖压模;前往美国纽约,参加强化欧式面包学习班。

    美姗成为纯素者后,利用蛋奶烘焙技术的知识,转变成为纯素烘焙的实践家。

    翻译&助理

    培敏 Premi

    与生俱来的对生命本源的探求将她带入古老的瑜伽科学,二十年中系统学习瑜伽哲学经典并实践于生活之中,屡次去往印度求学。

    多次担任学术讲座、工作坊、演唱会、游学团和东西文化交流论坛的现场翻译,策划组织文化交流活动。

    近年来更致力于哲学及心灵类图书的译介,其中包括奕夫老师的《爱的作料》和《灵性卫士》系列,参与经典《博伽梵歌原意》的翻译和编校服务。

    自2011年以来,协助奕夫老师在世界各地举行讲座、工作坊和印度游学。

    往期课程回顾

    报名参加

    ▍场地:独立自煮

    广州市荔湾区中山七路68号3楼独立自煮(西门口地铁D出口)

    ▍课程时间:

    2018年5月12-14日周六到周一 9:00 -- 19:30, 含午休1.5小时

    ▍课程名额:

    20人

    ▍课程费用:

    4394 元/人(提供一日三餐,无限量供应新鲜水果、自制果汁和饮品坚果等各种健康素品)

    ▍早鸟价&二人结伴价:

    3954元

    ▍课程咨询报名:

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